为进一步深化幼儿园食品安全，加强食品安全宣传工作，增强全园师幼食品安全防范意识，养成爱惜粮食的好习惯，12月23至29日海安市城东镇新生幼儿园围绕“2024年海安市食品安全宣传周”开展了一系列内容丰富、主题鲜明的活动。

一、全员动员，提高意识

为了更好地进行食品卫生安全工作，做好幼儿园食品卫生管理，增强师生的食品安全意识，营造新幼食品安全宣传的浓厚氛围，园内各级领导参加了校园食品安全会议，并就食品安全方面的工作召开会议，进行了相应的部署。

二、走进食堂，“味”爱传递

小朋友们化身小小食品安全员，进入食堂，寻找食品安全隐患。在食堂工作人员的指导下，孩子们认真观察了食材的储存、清洗和烹饪过程，了解了食品安全的基本常识。通过亲身体验，孩子们不仅学会了如何辨别新鲜食材，还深刻认识到食品安全的重要性。这一活动不仅增强了孩子们的食品安全意识，也让他们在实践中学会了珍惜粮食、关爱健康。

三、合理膳食，教育当先

各班老师利用家长半日开放活动，组织家长开展了“关注食品安全，共享健康生活”宣讲活动，通过视频、图片、课件等让家长了解如何为幼儿选择健康食品、食物营养搭配知识以及处理突发事件的急救方法等。

四、家长监督，共助成长

家长代表们亲临孩子们的用餐现场，详细观察了餐前准备、餐具消毒、食物分发等各个环节。通过与孩子们一同进餐，家长们不仅对幼儿园的饮食安全有了更直观的了解，还提出了宝贵的意见和建议。幼儿园方面认真记录了家长的反馈，并承诺将进一步优化餐饮服务，确保每一位孩子的饮食健康。此次家长陪餐活动，不仅增强了家校之间的信任与合作，也为孩子们营造了一个更加安全、健康的成长环境。

五、光盘行动，从我做起

“光盘”不仅仅是一种口号，更是一种行动。小朋友们无论是在幼儿园还是在家里，都要做到不挑食，不剩饭，将“光盘”两字牢牢记在心中，铭记节约粮食是美德，并将此付诸自己的行动，积极争做“光盘小达人”，亮起“光盘灯”。

六、安全检查，一丝不苟

幼儿园常态化开展了食堂安全隐患排查工作。园领导及食堂分管人员带领食堂人员开展食品安全自查工作，包括原材料采购及储存、食品操作间卫生、从业人员健康管理、食品留样环节、餐具洗消、食堂档案管理等方面工作，以确保为幼儿提供安全营养的配餐。

饮食健康千万条，食品安全第一条。通过开展本次食品安全宣传教育活动，进一步增强了新生园师幼的食品安全防范意识，丰富了孩子们对于食品安全方面的知识。在今后的工作中，海安市城东镇新生幼儿园会把食品安全宣传教育活动持续下去，加强食品卫生管理，切实保障园内师生的食品安全与身体健康。