“大蒜没有土也能长吗？”“会长大叶子吗？”12月16日，海安市城东镇新生幼儿园中一班的自然角内，孩子们围着水培大蒜提出一系列充满童趣的问题。为呵护幼儿对自然现象的好奇心，老师组织孩子们开展了水培大蒜观察实践活动。

初探：剥开“铠甲”见真容

活动从一双双小手开始。老师将完整的大蒜头分到每个孩子手中。在老师的引导下，孩子们尝试剥开大蒜层层叠叠的“外衣”，并七嘴八舌地分享起来：“它摸起来硬硬的！”“外面有层像纸一样的皮。”这个看似简单的过程，却充满挑战与惊喜。

实践：清水里的“安家”仪式

教师们准备了透明容器，以方便幼儿观察大蒜根系的生长过程。准备工作完成后，种植活动随即开始。孩子们仔细挑选出饱满的蒜瓣，将圆润的底部朝向清水，尖头朝上，依次放置在容器口。在教师的引导下，他们注意控制水位仅接触蒜瓣底部，并将其放置在能接受适量光照的位置。固定好蒜瓣后，孩子们小心翼翼地将它们放入各自的容器中。

见证：笔下生根发芽的绿意

种好蒜宝后，观察大蒜成了孩子们的每日“必打卡项目”。他们一入园便直奔自然角，紧盯蒜宝根须长度、芽尖颜色、叶片高度的变化，并用画笔认真记录，生怕错过细节。记录册上孩子们用笔绘下的变化过程，生动展现了植物的生长轨迹。通过这一持续的观察记录活动，幼儿的观察能力与耐心得到锻炼，也对生命成长与时间变化有了具体的感知，初步体验了从发现问题、持续观察到形成结论的探究过程。

这场始于好奇、成于动手、持续于观察的“大蒜之旅”，让抽象的自然知识变成了可触摸、可参与、可期待的具体经验。新生园将持续开展此类贴近生活的自然探究活动，引导幼儿在亲身实践中感知生命成长，培养持久的探索兴趣与科学的思维习惯。